岩手県産雁喰(がんくい)豆
¥ 462 税込
商品コード: 602417
岩手県内にて栽培されている、黒平豆(くろひらまめ)とも呼ばれる豆です。豆粒に凹みがあり、鴈(がん)が食べた痕のようにも見えることから、この名前がついています。
楕円形で平たいおはじきのような珍しい形をしています。
かつて、おせち料理などのお祝いの席では、葡萄豆と呼ばれる関西地方の丹波黒大豆に対して、関東・東北地方では鴈喰豆が使われていました。
商品コード:602417
JANコード:4531408024177
内容量:150g
原材料:がんくい豆(岩手県産、非遺伝子組換え)
賞味期限:製造日より常温1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
商品ガイド:黒大豆の一種、岩手県産の雁喰(がんくい)豆
製造メーカー:有限会社川口喜代二商店(静岡県静岡市清水区)