国産大豆100%の絹豆腐(駿河湾深層水使用)
¥ 363 税込
商品コード: 104315
駿河湾深層水と国産大豆が引き出す、やさしい口どけの絹豆腐
北海道産「秋田キタムスメ」と九州産「フクユタカ」をバランスよくブレンドした、国産大豆100%の絹豆腐です。
挽き水には、駿河湾深層水の脱塩水と原水を使用。自然のミネラルを活かしながら、なめらかでやさしい口あたりに仕上げました。
凝固にはにがり(粗製海水塩化マグネシウム)を使用し、大豆本来の風味を大切にしています。
素材と製法にこだわった、毎日の食卓に安心して取り入れていただける一品です。
【こだわりポイント】
■ 国産大豆100%使用
北海道産と九州産の厳選大豆をブレンドし、コクと甘みのバランスを大切にしています。
■ 駿河湾深層水仕込み
清らかな深層水を使用することで、まろやかな味わいと口どけの良さを実現しました。
■ にがりで丁寧に凝固
伝統的なにがりを使い、大豆の風味を活かした自然な仕上がりです。
■ 素材の味を大切にした製法
できるだけ添加物に頼らず、シンプルな素材で仕上げています。
【おすすめの食べ方】
・そのまま冷奴でシンプルに
・お味噌汁や湯豆腐に
・サラダや和え物の具材として
【メーカー紹介】
株式会社白帆タンパクは、静岡県清水区にて豆腐づくりを続けるメーカーです。
地域の水や素材を活かし、日々の食卓に寄り添う豆腐づくりに取り組んでいます。
【商品詳細】
商品名:国産大豆100%の絹豆腐(駿河湾深層水使用)
内容量:150g×2
原材料:国産大豆(北海道産秋田キタムスメ50%・佐賀県産フクユタカ50%)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))/駿河湾深層水/消泡剤
賞味期限:冷蔵7日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
メーカー:株式会社白帆タンパク
JANコード:4531408043154
商品コード:104315













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