無燐無卵白　蒸し蒲鉾　赤　150ｇ｜リン酸塩不使用国産すり身蒸しかまぼこ / こだわりの味ドットコム

無燐無卵白　蒸し蒲鉾　赤　150ｇ｜リン酸塩不使用国産すり身蒸しかまぼこ

¥ 566 税込

商品コード： 104520

関連カテゴリ

練製品

数量

紅麹で彩る、昔ながらの蒸し蒲鉾。
「無燐無卵白蒸し蒲鉾赤 150g」は、リン酸塩を使用しない鱈のすり身を使用し、昔ながらの蒸し製法で丁寧に仕上げた蒲鉾です。
板の上にすり身を盛りつけて蒸し上げる伝統的な製法で作られ、きめ細かな美しい外観と、弾力のあるしっかりとした食感が特徴です。

赤色の部分は紅麹で色付けされており、自然な彩りが食卓を華やかにしてくれます。素材の味を大切にしたやさしい味わいで、魚の旨みを感じられる蒸しかまぼこです。
そのまま切っていただくのはもちろん、おせち料理やお弁当、さまざまな料理にも使いやすい定番の蒲鉾です。

■ リン酸塩を使用しないすり身
一般的な蒲鉾で使われることの多いリン酸塩を使用しないすり身を使用。素材の味を大切にした蒲鉾です。

■ 国産魚肉を使用
主原料の魚肉は国産を使用し、安心して食卓に取り入れていただけます。

■ 紅麹でやさしい色合い
赤色部分は紅麹で色付け。自然な彩りで、お祝いの席やおせち料理にもよく合います。

■ 昔ながらの蒸し製法
板にすり身を盛りつけて蒸し上げる、伝統的な蒸し製法。きめ細かな仕上がりと弾力のある食感が楽しめます。

【おすすめの食べ方】

・そのまま切ってわさび醤油で
・おせち料理の一品に
・お弁当のおかずやうどん・お吸い物の具材に

【メーカー紹介】
いちうろこ（静岡県静岡市）

静岡で長く蒲鉾づくりを続けているメーカー。
魚のすり身の品質や製法にこだわり、昔ながらの製法を大切にしながら、素材の味を活かした蒲鉾づくりを行っています。
日々の食卓に安心して取り入れられる商品づくりを続けています。

【商品詳細】
商品名：無燐無卵白　蒸し蒲鉾　赤　150ｇ
内容量：150g
原材料：魚肉（国産）、澱粉、砂糖、塩、みりん、かつおだし／着色料（紅こうじ）
賞味期限：D+11
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
メーカー：いちうろこ（静岡県静岡市）
JANコード：4531408045202
商品コード：104520