国産原料の白だし
¥ 1,416 税込
商品コード: 683201
愛知県三河地方の特産品の白たまりがベースの国産原料の白だしです!だしの素材は枕崎産一本かつお、道南産真昆布、愛知県下山村産しいたけです。
これらの天然のだし汁に「足助仕込三河しろたまり」を合わせ風味豊かに仕上げた白だしです。
「足助仕込三河しろたまり」・・・
国産小麦と伊豆大島の自然塩「海の精」を原料に天然醸造の小麦醸造調味料。愛知県東加茂郡足助町の旧小学校校舎(標高約720m)をお借りして、天然水・木桶で仕込。小麦使用量を通常白しょうゆの約2倍とした濃厚な味も魅力です。
しろたまりの色がお料理の邪魔をせず、また素材の色をひきたてます。
商品コード:683201
JANコード:4531408832017
内容量:400ml
原材料:国産原料(小麦、鰹節、食塩、本みりん、砂糖、
昆布、焼酎、しいたけ、水)
賞味期限:180日
保存方法:常温保存で開封後は冷蔵保存して下さい
商品ガイド:愛知県三河地方特産品、国産原料100%使用、大豆未使用、エキス類・化学調味料無添加
製造メーカー:日東醸造株式会社(愛知県碧南市)