国産有機醤油使用ラーメンスープ（ごま醤油味）｜酵母エキス不使用 / こだわりの味ドットコム

国産有機醤油使用ラーメンスープ（ごま醤油味）｜酵母エキス不使用

¥ 161 税込

商品コード： 132707

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国産有機醤油をベースに、かつおと利尻昆布のだしを重ねた、香り豊かなごま醤油味。

素材と製法にこだわった、味わい深いごま醤油味のラーメンスープです。
ベースとなる醤油には、国内産の有機栽培大豆と有機栽培小麦を天日塩とともに仕込み、杉の古桶でじっくり熟成させた国産有機醤油を使用しています。
そこに、かつおだし、利尻昆布を使用した昆布だし、味噌、粗糖、ごま油などを合わせ、コクと香りのある味わいに仕上げました。

さらに原材料を見直し、酵母エキスを使用しない配合にリニューアル。
ごま油の香ばしい風味と、かつお・昆布の旨み、醤油と味噌のコクが調和した、毎日のラーメンに使いやすいスープです。
素材を大切にしたラーメンを、ご家庭で手軽にお楽しみください。

【こだわりポイント】

■ 酵母エキス不使用
原材料を見直し、酵母エキスを使わずに仕上げています。素材そのものの持ち味を大切にした配合です。

■ 国産有機醤油を使用
国内産の有機栽培大豆と有機栽培小麦を使用した、こだわりの国産有機醤油をベースにしています。

■ 杉の古桶でじっくり熟成
醤油は、天日塩とともに仕込み、杉の古桶で時間をかけて熟成。昔ながらの製法を大切にしています。

■ かつおと利尻昆布のだし
かつおだしに加え、利尻昆布を使用した昆布だしを合わせ、奥行きのある味わいに仕上げています。

■ ごま油と味噌の豊かなコク
香ばしいごま油と味噌を加えることで、醤油味をベースにしながら、まろやかなコクを楽しめるごま醤油味です。

【おすすめの食べ方】

・定番のごま醤油ラーメンに
お好みの中華麺と合わせ、ねぎ、メンマ、チャーシューなどを添えてお楽しみください。

・野菜たっぷりラーメンに
もやし、キャベツ、にんじん、きのこなどを加えると、食べ応えのある一杯に仕上がります。

・鍋やスープの味付けに
ラーメンだけでなく、ごま醤油風味の鍋やスープなど、料理の味付けにも活用できます。

【メーカー紹介】

株式会社純正食品マルシマは、広島県尾道市の食品メーカーです。

素材選びや昔ながらの製法を大切にし、醤油や味噌をはじめ、毎日の食卓に取り入れやすい食品づくりを行っています。

本品も、国産有機醤油をベースに、かつおだしや昆布だしなどの素材を組み合わせて仕上げた、こだわりのラーメンスープです。

【商品詳細】

商品名：国産有機醤油使用ラーメンスープ（ごま醤油味）
内容量：36g
原材料：かつおだし（国内製造）、有機醤油、米醗酵調味料、食塩、粗糖、ごま油、味噌、昆布だし、香辛料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
賞味期限：180日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
メーカー：株式会社純正食品マルシマ（広島県尾道市）
JANコード：4531408327070
商品コード：132707

サイズ：100×75×5mm
アレルゲン：小麦・大豆・ごま

栄養成分表示（1袋36g当たり）
エネルギー：52kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：3.2g
炭水化物：4.4g
食塩相当量：5.4g

※この表示値は目安です。