ぐち入り蒲鉾　白(蒸し製法)150g｜リン酸塩不使用国産すり身 / こだわりの味ドットコム

ぐち入り蒲鉾　白(蒸し製法)150g｜リン酸塩不使用国産すり身

¥ 1,108 税込

商品コード： 104518

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国産ぐちを60％使用。素材の旨みをいかした、やさしい味わいの蒸しかまぼこ。

【商品説明】
「ぐち入り蒲鉾　白(蒸し製法)」は、かまぼこの原料として高級魚として知られる国産のぐちを60％使用した、素材の味を大切にした蒸しかまぼこです。

ぐちの上品な旨みに、無燐の国産たらすり身を合わせ、砂糖・塩・みりんなどのシンプルな調味料で丁寧に仕上げました。

また、殺菌剤・防腐剤は使用せず、素材の持つおいしさを引き出す製法にこだわっています。

蒸し製法でふっくらと仕上げたかまぼこは、弾力がありながらもやさしい口当たり。
お魚本来の旨みが感じられる、飽きのこない味わいです。

日々の食卓はもちろん、お弁当やおつまみ、おせち料理などにもおすすめです。

【こだわりポイント】

■ 国産ぐちを60％使用
かまぼこの原料として評価の高い「ぐち」を贅沢に使用。魚の旨みと上品な味わいが特徴です。

■ 無燐のたらすり身を使用
リン酸塩を使用しないすり身を使用し、素材本来の味を大切にしています。

■ シンプルな原材料
砂糖・塩・みりん・卵白・かつおだしなど、昔ながらのシンプルな材料で仕上げました。

■ 蒸し製法でふっくら食感
じっくり蒸し上げることで、やわらかく弾力のある食感に仕上げています。

【おすすめの食べ方】

・そのまま切って、わさび醤油で
・お弁当のおかずに
・おでんや煮物の具材に

【メーカー紹介】

いちうろこ（静岡市清水区）

静岡市清水区で水産練り製品を製造するメーカー。
魚の品質やすり身の配合にこだわり、素材の味を大切にしたかまぼこづくりを行っています。
昔ながらの製法を守りながら、安心して食べられる練り製品づくりを続けています。

【商品詳細】

商品名：ぐち入り蒲鉾　白(蒸し製法)
内容量：150g
原材料：ぐち（国産）、たら（国産）、砂糖、塩、みりん、卵白（卵を含む）、かつおだし
賞味期限：冷蔵11日（開封後は冷蔵1日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
メーカー：いちうろこ（静岡市清水区）
JANコード：4531408045189
商品コード：104518