無燐 錦玉子(すり身入り)200g
¥ 1,378 税込
商品コード: 104510
リン酸塩を使わない「無燐」製法で仕上げた、素材の味が生きたやさしい甘さの錦玉子です。
新鮮な魚肉(ぐち・たら)と、静岡県富士市「幾見養鶏」の鶏卵を使用し、丁寧に作られています。
魚のすり身を加えることで、卵だけでは出せないしっとりとなめらかな食感と深いコクが生まれます。
一般的な練り製品で使用されることの多いリン酸塩を使用していないため、素材の持つ自然な美味しさをそのまま楽しめます。
静岡市清水区の老舗メーカー「いちうろこ」が、長年培ってきた加工技術でふんわりとやさしい口当たりに仕上げました。
甘すぎない上品な味わいは、おせち料理だけでなく、毎日の食卓にもよく合います。
こだわりポイント
■ リン酸塩不使用の「無燐」製法
練り製品で使われることの多いリン酸塩を使用せず、素材本来の味わいを大切にしています。
■ 魚のすり身入りでしっとり食感
ぐち・たらのすり身を加えることで、ふんわりとなめらかな口当たりと深い旨みを実現しました。
■ 静岡県産の新鮮な卵を使用
静岡県富士市「幾見養鶏」の鶏卵を使用。自然な甘さとコクが広がります。
■ シンプルな原材料
使用している原材料は
鶏卵、砂糖、魚肉、食塩のみ。
素材の味を大切にした、素朴でやさしい味わいです。
【おすすめの食べ方】
・おせち料理の一品に
・お弁当のおかずに
・お酒のおつまみに
・お子様のおやつに
そのまま切って盛り付けるだけで、彩りの良い一品になります。
こんな方におすすめ
✔ 添加物の少ない食品を選びたい方
✔ 素材の味を大切にした食品をお探しの方
✔ お弁当のおかずを探している方
✔ お子様にも安心して食べさせたい方
【商品詳細】
商品コード:104510
JANコード:4531408045103
内容量:200g
原材料:鶏卵、砂糖、魚肉(ぐち、たら)、食塩(粗製塩)
賞味期限:冷蔵10日※開封後は冷蔵で1日以内にお召し上がりください
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:いちうろこ(静岡県静岡市清水区)
















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